Koktejly
Martini Drinks
Jazz Metropolitan / 135,-
Variace na slavný sexy koktejl s rybízovou vodkou Absolut, Patron Citronge, čerstvou limetovou šťávou a brusinkovým džusem, prošejkrováno a scezeno do vychlazené martini sklenky
Smooth Solo / 135,- N
Rafinovaně hladká kombinace tequily Olmeca Reposado s pomerančovým likérem Grand Marnier, citrusovým freshem a tymiánem ovoněným medem…
Papa Doble / 135,-
Oblíbený drink Ernesta Hemingwaye. V dubovém sudu školený kubánský rum je silně prošejkrován s čerstvou limetovou šťávou, cukrovým sirupem,
třešňovým likérem a trochou grepového džusu
Leviathan / 135,-
Klasický koktejl na bázi koňaku, kořeněného vermutu a pomerančového likéru, se kterým slavný český barman Rudolf Slavík zvítězil roku 1934
v barmanské soutěži na americké zámořské lodi Leviathan
New York Classic / 135,-
New York třicátých let…Lahodnou hořkosladkou kombinaci vermutu Carpano Classico, Hayman´s ginu a střiku Orange Bitter zjemňuje francouzský vermut Lillet Blanc a flambovaná pomerančová kůra
Scondroses / 135,- N
Hřejivá inspirace Řeckem v podání pětihvězdičkové Metaxy,
jablečné a citronové šťávy a likéru na bázi kůry hořkých pomerančů
Coco Fusion / 135,- N
Lehce krémovou kombinaci Absolut vodky a kokosového sirupu s trochou smetany doplňuje delikátní likér na bázi lesního ovoce a sněžný posyp strouhaného kokosu
Long Drinks
G – Fizz / 135,- N
Variace na klasický koktejl s podrcenými bílými hrozny a lahodným
francouzským ginem G'Vine s přídavkem zeleného vinného květu
Rhum And Bass / 135,- N
Ovocný koncert v podání podrcených hroznů s jablíčkem, limetkového freshe a jablečné šťávy doplňuje kořeněná chuť karibského rumu Jerry Sailor a meruňková brandy
Dark and Stormy / 135,-
Klasický karibský drink z bermudského Gosling´s rumu, čerstvé limetové šťávy a organického zázvorového piva
Raspberry Fizz / 135,-
Speciálně pro dámy promícháme domácí malinové purée s malinovým likérem, Beefeater ginem, čerstvou citronovou šťávou a trochou cukrového sirupu.
Podáváme na ledové tříšti dotažené sodovkou
The Blues Devil / 135,- N
Nevinnou kombinaci domácího ostružinového purée s brusinkovou a limetkovou šťávou
protkne pořádná porce tequily Olmeca Reposado a zázvorová limonáda
Rum and Ginger / 135,-
Další karibská klasika tentokrát na vlně čerstvého zázvoru podrceného s čerstvou limetovou šťávou doplněná o Mount Gay Eclipse Barbados rum a Amaretto DiSaronno, dotažená zázvorovou limonádou
Mango Chilli Swing / 135,- N
Pikantně exotickou kombinaci chilli infuzované Cachacy s domácím mangovým purée, trochou sirupu a limetkové šťávy Vám servírujeme
na ledovou tříšť ozdobenou chilli papričkou
Chelsea Rose / 135,- N
Osvěžující a rafinovaná kombinace okurkového ginu s domácím bezinkovým sirupem
a domácím malinovým purée doplněná jablečnou šťávou…
Inspiration / 135,- N
Lahodná a svěží kombinace čerstvé pomerančové a citronové šťávy s kakaovým likérem a likérem na bázi lískového oříšku podávaná na ledových kostkách
Trip To Peru / 135,- N
Vášnivou kombinaci třešňového likéru a vinného destilátu Pisco z Peru podtrhuje
ananasová a limetková šťáva s domácím bezinkovým sirupem
Dark Wave / 135,- N
Omamný akord vanilkové Absolut vodky s domácím ostružinovým purée a jablečnou šťávou podáváme ve vychlazené sklenici ovoněné skořicí infuzovanou vodkou
Chivas Crush / 155,-
Zapomeňte na Mojito! Zkuste dvanáctiletou Chivas Regal prošejkrovanou s čerstvou citronovou šťávou, cukrovým sirupem a jablečnou šťávou. Servírováno na ledovou tříšť
s vloženým pugetem čerstvé máty a dotažené zázvorovou limonádou
Nevybrali jste si? Neváhejte říci barmanovi, na co máte chuť.
Haven´t chosen? Don´t hasitate to tell our bartender what would you like.